Profesor

Bajić stiže na naše imanje. Da vidi kako sam organski proizvodila ove godine. I kaže mi da krenem u sertifikaciju. I kaže: „Zemlja vam je bolja nego u Vojvodini“. O toj zemlji i o tome kako se u Srbiji oranice ne čuvaju, zemlja erodira i uništava, o tome nismo mnogo pričali.

Ali smo malo o mom žutom paradajzu koji je neverovatno rodio i o bundevama gde se po neka „zametnula na nekog dedu“ pa umesto da bude bela, ona crna.

I onda ga odvedem da vidi žuti Osmak, kukuruz kod Nikole, i on pobeže u kukuruz i dolazi sa jako lepim primerkom stasalog klipa i kaže: „ Odličan vam je i kukuruz.“

I da, lepo je rodilo i kod Nikole. Biće da sačuvamo malo semena za dogodine, a možda ponešto Nikola i samelje.

Profesor dr Nikola Bajić, Predsednik Upravnog odbora Centra za organsku poljoprivredu: „Praksa je pokazala da koke koje dnevno pojedu tri do četiri gliste – bogate belančevinama, svakodnevno nose jaja.“ – moj omiljeni citat (love)

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *