Leto je i fantastično je. Na pijaci kupim Mlečnice. Nemam pojam koje su to gljive ali ih prodaju kao jestive. 😊 Donesem kući i pravim gulaš od njih. Zovu se tako jer dok ih čistite i malo isperete, one cede mlečnu vodu.
Čvrste su, lepo se spremaju i ljutkaste. Ukusne su. Komšnica Dragica kaže da je to treća kategorija gljiva i da sledeći put kupim bolje.
Plašim se kupovine pečuraka na pijaci. I zato ne služim nikoga s tim ručkom, pa ni Dragicu.
