Kad sam sadila baštu u maju, Dragana i Nikola su mi poklonili svoj brdski krompir za rasad. To je jedan crveni krompir, zovu ga krompir s Ponikava. I ako ste pratili blogove sad već znate da se lepo primio kod mene, da je rodio obilno i da smo ga u nekoliko navrata slavili. 😊
Spremam ga već nekoliko meseci. Najukusniji je bio mlad, u julu. Sad je bolji za kuvanje, nego za pečenje, što je neobično jer sam učila da je crveni krompir za pečenje, a beli za kuvanje. Ali evo, razbijamo još jedan mit.
Sledeće godine planiram da posadim dragačevski Mesečar iz Instituta u Guči.
